Produkter for ferske svamp (5)
Ravioli Cuori med Funghi Porcini
De ferske hjerteformede ravioli, fylt med porcini-sopp og ricotta, er et sublimt eksempel på italiensk håndverk, designet for å tilfredsstille de mest krevende og sofistikerte smakene. Deigen til den ferske pastaen er formet til små hjerter, et symbol på kulinarisk lidenskap og dedikasjon. Fyllet rommer skatten av smaker fra soppen og den delikate friskheten av ricotta.
Kalkunhale
Turkey Tail, vitenskapelig kjent som Trametes versicolor, er en type sopp kjent for sitt unike utseende som ligner på halefjærene til en kalkun. Den har en rik historie innen tradisjonell medisin, spesielt i asiatiske kulturer, hvor den har blitt brukt i århundrer for sine potensielle helsefordeler. Den konsumeres vanligvis i form av te eller som et kosttilskudd for å utnytte sine medisinske egenskaper.
